V osmdesátých letech mí rodiče používali plastové přepravky na mléko a lepenkové krabice naplněné kuchyňskými potřebami k nakládání aut na výlety do kempu.Na přípravu zeleniny je asi 207 lžic a vidlička, lopatka a něco ostřejšího než nůž na máslo.Moje táborová kuchyně byla vždy jen hromada nepasovaného nádobí, starých plastových talířů a zdeformovaných hrnců a pánví.Tato neformální kuchyně zabírá 90 % zavazadlového prostoru a zajišťuje, že naše spací a zábavní vybavení je nás vždy plné.
Když jsem začal vozit své děti do autokempu, bylo nutné vytvořit nepostradatelnou mobilní kuchyni, abychom se mohli lehce balit, objednávat si jídlo u stanu a připravovat jídlo bez starostí.
Jelikož den začíná kávou, měli bychom kávou začít i my.Jakékoli vybavení podobné ruské panence je ideální, protože v autě zabírá mnohem méně místa.Eureka!Prodej převrácené kavárny Camp Café s pěti kusy vloženými mezi sebou.Tento systém není žádná sranda: dokáže uvařit 2,5 litru tekutiny a je navržen s technologií Flux Ring pro vaření vody dvojnásobnou rychlostí, což vám umožní ušetřit palivo – další zloděj prostoru v autě.To je také užitečné, pokud později během dne vaříte vodu na více jídel a čaj.
Dobrou metodou je také namáčení a mletí nebo použití běžného hrnce k ohřevu vody.Pokud je to však vaše metoda, získejte francouzská média.Mnoho outdoorových zážitkových společností poskytuje samostatné francouzské filtrační šálky, které jsou ideální pro rodiny s pouze jedním milovníkem kávy.Můžete také přeskočit luxusní věci a použít Nalgene nebo jiné robustní sklenice k vytvoření vlastního kávového systému.Jednoduše smíchejte brusivo a vodu a poté vložte na 24 hodin do chladiče.Ráno můžete kávu přefiltrovat přes tenkou tkaninu (nebo nějakou ošuntělou látku, která tekutině snadno projde) a voila: jednoduché studené vaření, žádné další vybavení.
Většina zavazadlového prostoru bude samozřejmě využita na jídlo při výletech do kempu, ale pořád můžete snížit počet položek tím, že si jídlo předem naplánujete.Pokud je vaše kuchařská hra vysoká a místo balení jednotlivých sklenic k vaření používáte různá koření, smíchejte si koření předem do malé nádoby nebo sáčku.Podobně není tak obtížné nasadit tyčinku másla na nádobu s olejem.Přebalení pochutin a dalších potravin, které během cesty nesníte, je také profesionální tah.Ačkoli si někteří lidé mohou myslet, že nejíst maso na výletě v kempu je hřích, jíst vegetariánské jídlo může být efektivnější při balení: můžete si vzít menší chladič a méně kostek ledu.Pokud je nutné použít živočišné bílkoviny, vezměte si prosím s sebou rybářský prut na chytání čerstvých ryb.
Když jsem byl malý, vařič Coleman, který moje rodina táhla na kempování, se používá dodnes.Desítky let trvanlivosti z něj dělají nepřekonatelný produkt, ale pokud chcete zmenšit velikost svého sporáku, Eureka!Pro butanové palivo je k dispozici jeden hořák s kufrem polovičním oproti většině konkurentů na trhu.
Z hlediska požitku a chuti je lepší než vařič vařit na ohni.Chcete-li použít tuto klasickou metodu, potřebujete zásoby, jako je holandská trouba, rošty na hrnce a zvedáky poklic, abyste odstranili kov z plamene.Když nechcete, aby byl hrnec umístěn přímo na uhlí, potřebujete také malou lopatku na přemisťování uhlí a stojan, abyste vytvořili prostor.Přestože má mnoho kempů ohniště s roštem, obvykle mají mezi kovovými pásy spoustu místa, které burger nepřeklene, takže si přineste vlastní.(Vždy si vezmu ten, který je součástí mého venkovního ohniště.) Lze jej snadno umístit na dno kufru, což vám umožní vařit, aniž byste ztratili polovinu jídla v ohni.
Pro ty, kteří chtějí vařit pomalu na žhavém uhlí po dlouhou dobu, můžete zvolit litinovou nebo hliníkovou holandskou troubu.Jako kompromis GSI Outdoors prodává pece Guidcast Dutch vyrobené z litiny, ale vážící méně než 10 liber.Poznámka: Nenoste Le Creuset, který se vám líbí, z domova – nemá žádné rty, které by udržely uhlí, a pouze se zničí.
Máte-li dostatek místa, v nevlídném počasí a vlhkém dřevě je také rozumné nosit s sebou malý vařič na batoh.
Dlouhá léta, kdy jsem byl jen sám turista, skládal dohromady sadu kuchyňských potřeb, aby bylo vše lehké a jeden spotřebič mohl plnit více funkcí.Auta ale umožňují vozit dostatek komfortního vybavení.Aby se ušetřilo místo pro kuchyňské náčiní a nádobí, není nic lépe vybaveného než nádobí Stanley Base Camp.Zvedněte ventilační kryt a najděte pánev, čtyři talíře, čtyři misky a čtyři vidličky, stejně jako sušák, trojnožku a prkénko.Sada obsahuje také lžíci a stěrku (obojí s prodlužovacími rameny) a nerezový hrnec.
Jo, a při kempování nezapomeňte na multifunkční nářadí.Král této kategorie, Leatherman Signal, doplňuje všechny kuchyňské potřeby, které chybí v setu šéfkuchaře Stanley: plechovky a vývrtky, nože, ořezávátka a kleště, které se používají k uchopení horkých hrnců z táborového ohně – ale ne holandská trouba.Pro ty kuchaře, kteří jsou náročnější na nože a prkénka, nabízí GSI Outdoors tři nože (s dřevěnou rukojetí pro estetiku nebo jsou vhodné i gumové rukojeti).Šéfkuchařské nože, vroubkované nože a štípací nože jsou navíc vybaveny hladkými bambusovými prkénky a brousky, které lze zabalit do krabice o velikosti a váze asi jako kniha v pevné vazbě.
I když je obvykle nejlepší pít pivo přímo z plechovky, každý, kdo chce snížit množství odpadu, by měl před dobrodružstvím v kempu naplnit varnu nerezovými vakuově uzavřenými brukly.Na druhou stranu víno představuje různé výzvy: objemné skleněné lahve nešikovného tvaru nemají v přírodě místo a snadno propíchnutelné sáčky mohou dělat nepořádek.(Navíc výroba a přeprava lahví vína může vést k velké uhlíkové stopě v tomto odvětví.) Místo toho vyzkoušejte Bandit Wines.Přijímá krabicový design, je vyroben hlavně z udržitelného papíru a tenkého hliníkového povlaku a snadno se balí.Pro lehčí výběr ve světě lihovin nabízí Stillhouse různé druhy bourbonu, whisky a vodky v obdélníkových nádržích z nerezové oceli.Nebo, pokud si jen chcete dát pár doušků na cestách, VSSL má světlo na baňku, kterou lze použít jako běžnou baterku, ale v dlouhém pólu baterie jsou ukryty dvě skládací malé skleničky na víno, vývrtka a devět- uncová láhev likéru.Na druhém konci je dokonce kompas, pro případ, že byste zakopli o táborák a potřebovali byste pomoc, abyste se vrátili.
Jsme účastníkem programu Amazon Services LLC Associates Program, přidruženého reklamního programu, jehož cílem je poskytnout nám způsob, jak vydělat peníze propojením s Amazon.com a přidruženými stránkami.Registrace nebo používání této webové stránky znamená souhlas s našimi podmínkami služby.
Čas odeslání: 24. června 2021